Электрические гейзерные кофеварки


Электрические гейзерные кофеварки

Гейзерная кофеварка (мока или перколятор) появилась почти век назад (в 1933 году), благодаря итальянской компании Bialetti. Изделие стало настолько популярным, что вошло в Книгу рекордов Гиннесса в номинации «самый массовый кофейник» и по праву считается символом Италии.

Изделие состоит из трёх отсеков, для:

  • воды;
  • молотого кофе;
  • приготовленного напитка.

Кофеварка работает за счёт пара, который, расширяясь при нагреве, выталкивает кипяток сквозь слой молотого кофе. Медленно взбираясь по специальной трубке, горячая вода вбирает весь аромат и вкус молотого кофе. Благодаря обработке горячей водой, а не паром вкус получается божественным.

Какие бывают

Существуют электрические гейзерные кофеварки, а также классические изделия под плиту. Современная кофеварка гейзерного типа электрическая оборудована автоматическим реле отключения, которое никогда не «пережарит» ваш любимый кофе. Электрические изделия оборудуются несколькими режимами работы под разные напитки, таймерами.

Варка кофе

Последовательность такова:

  • в самый нижний отсек налить воды до отметки (обязательно меньше аварийного парового клапана);
  • насыпать кофе в фильтр (чтобы вкус стал более насыщенным, можно чуточку утрамбовать ложечкой);
  • закрыть аппарат и включить в сеть;
  • пара минут — и ваш кофе готов.

В кофеварке гейзерного типа варят эспрессо смеси, кофе «французской» и «венской» обжарки, тогда как мелкий, турецкий помол использовать не рекомендуется. Чтобы вкус получился наилучшим, используйте только смеси свежего помола, а напиток наливайте в подогретые чашечки.

Общие рекомендации

Рекомендуется после каждого использования промывать кофеварку в тёплой воде (контактирующие с кофе части), иначе со временем привкус накипи и прогорклого жира будет чувствоваться в вашем напитке.

Для чистки нежелательно использование химических моющих и абразивных веществ (особенно если корпус изделия алюминиевый). Отмывать лучше остывшее изделие, осадок хорошо обрабатывается в растворе тёплой воды и соды (3 столовых ложки на литр). После промывки кофеварку лучше вытереть насухо салфетками.

Если вам нужна качественная электрическая гейзерная кофеварка, купить её выгодно можно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем изделия проверенных марок, предоставляем длительную гарантию, умеренные цены и быструю доставку по низким тарифам.


Сравнение товаров (0)



Гейзерная кофеварка Bialetti Elettrica 2778
Тип устройства: гейзерная электрическая Приготовление напитков: эспрессо Страна-производитель: Италия Используемый кофе: молотый Кол-во порций: 2 Объем (мл): 80

5 730 р.

Гейзерная кофеварка Bialetti Moka timer 6093
Тип устройства: гейзерная электрическая Приготовление напитков: эспрессо Страна-производитель: Италия Используемый кофе: молотый Кол-во порций: 6 Объем (мл): 240

9 700 р.

Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)